Cannelloni (of manicotti) zijn een soort pasta, die bestaat uit grote dikke staafjespasta gemaakt uit durumtarwe. De soort stamt uit Italië, maar wordt ook in Spanje gegeten en tegenwoordig over de hele wereld. Cannelloni worden vaak met bolognesesaus geserveerd. Ze kunnen gevuld worden met vlees, vis, groenten, etc. De naam cannelloni betekent in het Italiaans: [...]
Archief voor 6 maart 2008
Cannelloni
Geplaatst in Italiaans, Koken, getagged basil, basilicum, cannelloni, gehakt, italiaans koken, italian cuisine, minced meat, pasta, tomatoes op maart 6, 2008 | Leave a Comment »
